ブルンジ共和国 COEンゴゴモ W.S.
COEンゴゴモ W.S.
五感で感じるコーヒータイムでリラックス。
「全自動コーヒーメーカー」 
【カップ・オブ・エクセレンス】は、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに送られる賞で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。
国内予選を勝ち抜き、国際審判員により『最高のコーヒー』として評価されたわずかなコーヒーだけが称号を授与される
『カップ・オブ・エクセレンス - Cup of Excellence』
カップ・オブ・エクセレンスのコーヒーは、雑味がなく、際立つ高品質のスペシャルティーコーヒーだけが持つ、特有の風味、口に含んだ量感、心地よいアロマと活き活きとした甘さが引き立つフレーバーを兼ね備えています。
ブルンジ共和国は中部アフリカの内陸に位置し北にルワンダ、西にコンゴ民主共和国、東にタンザニアと国境を接しています。
2012年８月、ブルンジでアフリカではルワンダに続き２カ国目となるカップ・オブ・エクセレンスが開催されました。
ルワンダ同様に農園毎ではなくウォッシングステーション単位での応募となり、国内審査、国際審査を経て今年は23のＬＯＴがカップ・オブ・エクセレンスの称号を手にしました。
NGOGOMO WS(ｳｫｯｼﾝｸﾞｽﾃｰｼｮﾝ)は1992年に創設されました。
以来、今日では約1800人もの農家がNGOGOMO WSに加盟し、WS創設時より変わらず高い水準で操業を続けており、ブルンジCOE2019を受賞するに至りました。
NGOGOMO WSの欧米のロースターへのプロモーションに力を入れており、地元経済を活性化させ、将来に向けて基金を構築し、地域住民たちの生活水準の向上のために大きな役割を果たしています。
2020年4月15日 入荷！！！
- 品名：COEンゴゴモ W.S.
- 生産国：ブルンジ共和国
- 地域：MUYINGA県、GASORWE自治区
- 規格：風味を競うため規格無し
- スクリーン：風味を競うため規格無し
- 標高：1,650m
- 欠点：風味を競うため規格無し
- 精選方法：水洗式
- 品種：ブルボン
- 収穫年度：2019
- その他：COE2018入賞ロット 13位 / 87.78点
- カッピングコメント
Aroma/Flavor ：pink grapefruit, raspberry, caramel, molasses, butterscotch, coconut sugar, cocoa, peach, almond milk, green tea
Acidity： bright, lemon, grapefruit
